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Alpha

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Salaison Alpha

Alpha, au-delà des attentes

Avec des installations et équipements au-dessus des normes, Salaison Alpha vous offre des produits de viande et de volaille de qualité. Des produits conçus pour les professionnels de l’alimentation.

Salaison Alpha | Mayrand Plus

Alpha

Depuis 1970, Salaison Alpha se spécialise dans la coupe, le désossage et l’emballage de viande et volaille. Son expertise en boucherie a permis à la compagnie de développer ses compétences. Elle est reconnue pour sa  réponse aux besoins des experts de l’industrie alimentaire.

Découvrir la compagnie

Une offre supérieure

Choix :

Profitez de différentes coupes de viande, catégories A AA AAA et du boeuf Angus de provenance canadienne. 

Qualité :

Normes HACCP, ACIA. Des inspections régulières des installations, équipements et produits sont réalisées pour assurer la salubrité.

Savoir-Faire :

Les produits sont portionnés pour vous assurer le meilleur rapport qualité/prix et constance dans vos approvisionnements. Le conditionnement et l'emballage garantissent la fraîcheur dans le temps. 

Découvrez les produits Alpha

Coupe de boeuf Salaison Alpha | Mayrand Plus

Boeuf 

  • Côte
  • Bavette
  • Filet mignon
  • Galette Angus
  • Cube bourguignon
Porc Salaison Alpha | Mayrand Plus

Porc

  • Escalope
  • Côtelette
  • Haché
  • Rôti d’épaule
Poulet Salaison Alpha | Mayrand Plus

Poulet 

  • Poitrine
  • Parure
  • Haché
  • Peau
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