Entreprise 100% québécoise
Saroma
Des fondamentaux au cœur de vos recettes pour vous garantir profitabilité et constance
Saroma, ce sont 150 produits alimentaires et ingrédients développés pour la restauration. Saroma est une marque exclusive du Groupe Mayrand Alimentation. Elle se retrouve dans toutes les catégories principales de produits d'épicerie et surgelés. Les produits Saroma sont le résultat de la collaboration entre nos acheteurs, des fournisseurs locaux et des cuisiniers.
Pourquoi choisir Saroma ?
Quand vous sélectionnez des produits Saroma, vous jouez la sécurité. On a travaillé avec nos fournisseurs pour vous produire le format et les portions adaptés à la restauration et aux institutions. Les produits Saroma sont un atout pour vous permettre d'optimiser vos coûts de revient. Chaque définition de produit est pensée pour vous garantir une qualité professionnelle et vous permettre de générer de la valeur.

Pour toutes les catégories
Une gamme dans chaque catégorie épicerie et surgelés

Fait au Québec
Chaque produit est préparé avec un partenaire local

Vos repères simples
Un produit par type de besoin et en particulier les goûts de la cuisine québécoise

Conçu pour la restauration
Des formats et recettes définies pour vos besoins de base

Qualité profitable
Des produits qui se transforment et se cuisinent bien pour réduire votre coût de revient

Fiabilité
Un engagement de composition d'approvisionnement constant
Conseil de chef par Le Chef Ian Perreault
« On a besoin d’un approvisionnement contrôlé pour nos réouvertures.
Déjà maintenant certaines matières explosent, il nous faut des marques de qualité à un prix constant et sécurisé pour préparer nos menus de cet été. J’ai sélectionné ici des produits Saroma.
Ils sont fabriqués par des producteurs certifiés et locaux, c’est un gage de qualité pour nos restos. »
Avis d'expert | Chef Consultant Ian Perreault

Les principaux produits de la gamme Saroma
- Huiles et matières grasses
- Sauces et condiments
- Base pour sauces et pour soupes
- Smoked meat, jambon et pepperoni
- Saucisses et bacon
- Poulet (poitrines, cuisses et lanières…)
- Garniture pour tarte
- Pâtes alimentaires
- Boules à pizza
- Pains et petits pains
- Gâteaux
- Fonds et pâtes à tarte
- Frites et rondelles d'oignons
- Fromage en grains
- Fruits en conserve
Retrouvez les 150 produits de la gamme par catégorie et format avec les codes de commandes pour Mayrand Plus