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Saroma

Saroma

Des fondamentaux au cœur de vos recettes pour vous garantir profitabilité et constance

Saroma, ce sont 150 produits alimentaires et ingrédients développés pour la restauration. Saroma est une marque exclusive du Groupe Mayrand Alimentation. Elle se retrouve dans toutes les catégories principales de produits d'épicerie et surgelés. Les produits Saroma sont le résultat de la collaboration entre nos acheteurs, des fournisseurs locaux et des cuisiniers.

Pourquoi choisir Saroma ?

Quand vous sélectionnez des produits Saroma, vous jouez la sécurité. On a travaillé avec nos fournisseurs pour vous produire le format et les portions adaptés à la restauration et aux institutions. Les produits Saroma sont un atout pour vous permettre d'optimiser vos coûts de revient. Chaque définition de produit est pensée pour vous garantir une qualité professionnelle et vous permettre de générer de la valeur.

Pour toutes les catégories

Une gamme dans chaque catégorie épicerie et surgelés

Fait au Québec | Mayrand Plus

Fait au Québec

Chaque produit est préparé avec un partenaire local

Vos repères simples | Mayrand Plus

Vos repères simples

Un produit par type de besoin et en particulier les goûts de la cuisine québécoise

 Conçu pour la restauration  | Mayrand Plus

Conçu pour la restauration

Des formats et recettes définies pour vos besoins de base

Qualité profitable | Mayrand Plus

Qualité profitable

Des produits qui se transforment et se cuisinent bien pour réduire votre coût de revient

Fiabilité | Mayrand Plus

Fiabilité

Un engagement de composition d'approvisionnement constant

Conseil de chef par Le Chef Ian Perreault

« On a besoin d’un approvisionnement contrôlé pour nos réouvertures.

Déjà maintenant certaines matières explosent, il nous faut des marques de qualité à un prix constant et sécurisé pour préparer nos menus de cet été. J’ai sélectionné ici des produits Saroma.

Ils sont fabriqués par des producteurs certifiés et locaux, c’est un gage de qualité pour nos restos. »

Avis d'expert | Chef Consultant Ian Perreault

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Découvrez les produits de la gamme Saroma | Mayrand Plus

Les principaux produits de la gamme Saroma

  • Huiles et matières grasses
  • Sauces et condiments
  • Base pour sauces et pour soupes
  • Smoked meat, jambon et pepperoni
  • Saucisses et bacon
  • Poulet (poitrines, cuisses et lanières…)
  • Garniture pour tarte
  • Pâtes alimentaires
  • Boules à pizza
  • Pains et petits pains
  • Gâteaux
  • Fonds et pâtes à tarte
  • Frites et rondelles d'oignons
  • Fromage en grains
  • Fruits en conserve